【鲜面条微波杀菌设备价格

产品名鲜面条微波杀菌设备,面粉微波杀菌杀虫设备,微波杀菌机,微波烘干设备

面向地区山东济南历城区

品牌真诺&隆泰鑫达

操作方式连续式

电压380v

干燥介质空气

加工定制是

品类隧道式

适用物料多种可用

颜色砂银

类型隧道式微波设备

鲜面条微波杀菌设备/面粉微波杀菌杀虫设备

鲜面条微波杀菌设备采用微波对鲜面条进行整体式加热，克服了传统的弊端，加热迅速且产品质量好。微波的强穿透性可以直接穿透物料，被物料中的极性分子吸收，迅速升温发热，不需热传导过程，克服了加热慢的弊端；微波的选择性加热使物料表里加热均匀，温差小，了产品的品质，不易出现糊化、焦化等现象，成品率高，产皮品质好。

常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明，一般杀菌温度在60-80℃就能达到效果，此外，微波杀菌处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味。

米粉微波烘干机主要采用不锈钢板制造，结实坚固，有的隔热保温性能，工作环境好；设备采用PLC自动化控制，红外测温、强冷热风系统等，实时监控，一键设定，系统全自动，实现流水线工作，程度的提升生产效率，提高企业产能。

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