河南羊肚菌烘干机食用菌烘干机小型烘干设备厂家

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河南羊肚菌烘干机食用菌烘干机小型烘干设备厂家

力信机械羊肚菌烘干机的控制仪表采用高数值传感器,能准确的监测到箱体内的温度跟湿度值,用户可以跟现实的实际羊肚菌的温度跟湿度设置不同参数数据(烘干时间、温度值、湿度值等),满足羊肚菌烘烤的干燥曲线要求。的合理的热风烘干结构,合理的热风循环系统,烘干机内的每一处羊肚菌都能受热均匀,达到羊肚菌整体烘干品质一样好。力信智能环保烘干机在其运行采用的是电热烘干,烘干的过程没有三废的排放,与锅炉烘干机,烧煤烧柴烘干机更加环保节能,达到国家提出的环保标准,机器在运行中主要是吸收空气中热量对物料进行烘干,耗一度电能产生是四度电的热量,真正实现节能环保生产。

无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动机器起烘。起烘温度不能低于35度,35度起烘,湿度控制在70%以内,时间3小时左右,用低温来给羊肚菌定性定色,以其形状饱满,不塌陷。



2)升温排湿



温度上升在40度~45度的范围内,湿度降到55%,烘2小时左右,这时羊肚菌有收缩,水分明显减少。



3)强化烘干排湿



温度上升到50度左右,温度设定在35%,继续烘2小时左右,继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时,羊肚菌表面基本干透,但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的,还没有干透。



4)高温干燥



温度上升至53--55度,温度降到15%,进行高温干燥,实现羊肚菌的干燥。



5、回软



羊肚菌烘干完成后,不要急于马上装袋,可在空气中静置10-20分钟,使其表面稍微回软,否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。

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