上海全自动烘焙机电话 烘烤机 工艺精良 性能优异
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花生米是指去掉花生壳的花生仁,蛋白质含量为25%--30%,是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,是乳、肉食物的替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。采用微波烘干设备对花生米进行烘干,烘干速度快,杀菌效果好,产品品质好,能够程度的保存花生米的营养成分、原有色泽、香味等,同时节省能耗,提高企业效益。
黑豆红豆黄豆豆类烘焙设备 微波烘焙机是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备。可用于黑豆、黄豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、芸豆等豆类的烘干、烘焙、熟化、杀菌。还可用于高粱、谷子、燕麦、大麦、芝麻、稻谷、大米、玉米、黄米、黑米等杂粮的烘干、烘焙、熟化、杀菌。
豇豆五谷杂粮微波烘烤设备特点:
1. 烘烤后的豇豆等五谷杂粮颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。
2. 同时实现低温烘烤杀菌杀虫卵功能,豇豆等五谷杂粮的营养损失少
3. 烘烤速度快,效率高,时间短。
4. 节能环保,只需要电水等基本条件,无需煤炭、锅炉、水源、热风等配套设施,比其他方式的烘烤节能30%以上,整个过程无任何“三废”产生
5. 工艺,操作简单,即开即停,无热惯性,可实现大批量自动化生产
6. 设备大小可定做,小的微波烘烤设备每小时可烘培烘烤杂粮30-40公斤,设备的大小根据产量来定做,只要车间允许,多大的设备都可以定做
7. 设备全不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用。
微波烘干设备利用微波的强穿透性与选择性加热对花生米进行烘干处理,不仅烘干速度快,同时能够提升产品品质;同时还能对花生米进行杀菌处理,效果显著,远超同类产品。
微波烘干设备拥有以下特点:
1、加热迅速。微波加热采用非接触式的整体加热,微波直接穿透物料被物料吸收,物料表里同时升高温度,不需要热传导,避免了传统加热的加热难等问题,加热迅速,同时能能节省热传导损耗。
2、加热均匀。微波具有选择性加热的特性,完全避免了物料形状、厚度等问题,物料表里温度始终保持相对稳定的过程,温差小,程度的保持了物料的营养物质、原有色泽、香味等,提高产品品质。
3、杀菌效果好。微波杀菌是微波电磁场的热效应与生物效应的共同结果。物料在85℃左右的微波场中3~5分钟即可杀灭绝大部分的霉菌、等,杀菌速度快,杀菌效果明显,避免了化学药品杀菌或高温杀菌导致的产品质量问题,提高产品品质。
花生米微波烘干机采用隧道式结构、PLC系统,同时配备红外测温仪等,实时监控、自动报警、人工设置,系统全自动,全面实现流水线工作,增强生产线的衔接性,降低劳动强度。设备主要采用不锈钢板制造,有的隔热保温性能与抗腐蚀性,生产环境好。
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