新型竹笋烘干机 竹笋干烘干房

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新型竹笋烘干机 竹笋干烘干房

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笋干是一种富含蛋白质、纤维素、等微量元素的具有色泽黄亮、肉质肥嫩的健康食品。它以笋作为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、干燥处理、包装等多道工序精制而成。其中干燥处理可以说整一个制作过程中的重中之重。随着技术的发展和提升,越来越多的用户已经开始采用新型的干燥设备——空气能热泵竹笋干烘干机。这是一款由主机、烘干房、循环风机等组成的环保节能型设备。采用PLC可控系统,触摸屏界面,人性化设计,操作简单,全自动操作,智能化管理,烘干过程自动温控排湿,达到无人值守的水平。笋干烘干机,你的。

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笋干的种类很多,其中包括红壳笋干、雷笋干、早笋干、石笋干、毛笋干等等,从形状上来分,可分为直笋干、弯笋干、扁笋干、笋干片等。要将新鲜的竹笋制作成笋干,其中非常重要的一个环节就是去水干燥。如今,行业内更加的干燥设备就属空气能热泵竹笋烘干机。传统竹笋干燥,一般是采用日晒或火烤,日晒得看准天气,同时做好防雨准备,而火烤时火力要掌握均匀,否则会影响其干燥品质。这种纯手工纯人工的干燥作业,效率低,成本高,早已不适应当下市场经济的快速发展。新型新能源技术的竹笋干烘干机的广泛应用,让手工作业向机械化作业发展,实现了全自动化、智能化管理的生产需要,是一款真正节能、环保卫生的干燥设备。



热泵小型竹笋烘干房的亮点:

1:烘干+抽湿、烘干、冷干,一体化设计;

2:二次余热回收,能效更高,更省电;

3:触屏显示,智能控制,功能强大;

4:多阶段(10个)控制不同温度,时间,湿度;

5:运行成本低,无需专人看守;

6:全天候运行,不受阴雨天影响;

7:物体排放,环保干净;

8:整体设计,安装方便,省空间;

9:使用寿命长,维护方便;

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竹笋,就是竹子刚长出来,比较小的时候,严格来说,就是还没长成竹子,这个时候挖出来的就叫做竹笋;竹笋,都是长在山上的,所以,只有靠近山的地方,才会有竹笋;一般竹笋的产地是在福建,湖南,四川,重庆等地;

竹笋的种类比较多,分有毛竹笋,四季笋,春笋,冬笋,丽笋等等,除了四季笋之外,其他的竹笋,每年的季节只有两个月左右,如果过了这两个月,没挖起来的竹笋就都长成了竹子,也就再也不能吃了;

竹笋分有鲜笋和笋干,主要是以食用为主,可以炒着吃,也可以煲汤,更可以炖着吃;但鲜笋跟笋干的吃法完全不一样,口感,味道更是有很大的区别,当然了,既然有鲜笋和笋干之分,而且在市场上都是大量需求的情况下,就是不管是鲜笋也好,笋干也罢,都是有有大量的爱好者,更是受到广大竹笋爱好者的欢迎;

志源空气能热泵烘干机双效回热空气能热泵烘干机组,是新一代高科技环保节能环保节能烘干设备,采用空气能源代替传统煤或电的热源,并通过双效回热技术,使烘干技术更加安全•环保•节能,项目产品将取代传统高能耗•重污染的烘干机,将烘干设备和工艺向节能•环保•安全方向发展。

采摘新鲜竹笋后切片,然后压掉部分水分,然后进入烘烤阶段;

前期:1-7小时,用45度烘干,温度升到了就开始排湿,保持烘干房里面恒温恒湿,保持烘干效果;

中期1:7-12小时,用50度烘烤,烘干模式,定时排湿,保持竹笋的颜色为金;

中期2:12-25小时,用60度烘烤,慢慢排湿,保持一定的干燥度;

后期:25-34小时,用65度烘烤,直到竹笋完全脱水干燥;



热泵竹笋烘干机,是一种非常节能,也是国家推行的一种环保产品,也叫空气能竹笋烘干机,通过对空气中热量的吸收来达到对竹笋的烘干效果,所以非常节能;在智能化方面,空气能竹笋烘干机能控制烘房内的温湿度跟时间,可以恒温恒湿烘干,也可以曲线温湿度烘干,在烘干过程中,完全不用人工现场看管,只要保持有电通过,可以自动化编程烘干竹笋,完全可以替代笋农的人工,不用人工费用,更不需要一家人在轮班守夜,也不会出现火灾等安全隐患,是一种非常适合竹笋干燥的热泵竹笋烘干机;

竹笋一般不会太受什么天灾的影响,所以几乎每年都是大丰收;竹笋每年到季节的时候,只有两个月的时间可以挖笋,很多农户都会在这两个月挖大量的竹笋回来,因大量挖回来后,没能一时间全部卖出去,所以很多都是会把竹笋给烘干,这样就能存放很久,慢慢卖出去,也不会坏掉;

以前,笋干的生产,也是用烘干的,但都是用传统那种烧柴,烧煤的方式来烘干的;每年在竹笋季节的时候,每家每户都是要没日没夜的守在火炉旁边看着火,生怕烘干过程中出现什么差错,那样会导致整炉竹笋都给烧坏掉了,因为竹笋的烘干时间比较长,特别是那种很大的毛竹笋,一整个拿进去烘炉里面烘的那种,时间都要烘上六七十个小时,所以每家每户都需要在那里轮班守夜,就为了烘好这些竹笋;但人毕竟是一个活体,在工作了长时间之后,总归会出现累,出现疲劳,有时也会出现忘记烧火,导致温度太低,竹笋颜色出现问题,不合格;也有时会出现火烧大了,没注意看,温度高了,把竹笋给烧坏了,这样也会导致更大的损失,而且后下来,因为熬夜,长时间工作等问题,导致很多人都是生病,身体不适,老的快等症状,非常可怜;

竹笋烘干机优势:

a保温效果好,可节省人力成本40%,节省能源消耗量30%。

b.烘干环境清洁,没有废气、废水、废渣的排出。

c.具有可控制的温湿度调节功能,控制精度高、能满足高端市场的需要。

d.烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高。

e.提高产品的成品有效率,降低烘干产品的次品率。

f.可应用范围广,不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产

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