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分离、萃取技术取得突破性进展 为提取产业发展“蓄力”
2019-07-1113:42:33来源：网络点击：31824A+A-在食品饮料、药材等生产加工中，通常需要将溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中，并将物质进行分离、萃取。
2023-02-17
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冷冻肉也能“鲜”起来 微波解冻机让其重现“小鲜肉”
近年来，伴随着生活水平的提高，饮食消费结构逐渐发生转变，肉制品的消费比例明显上升，其中包括冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉。其中，冷冻肉一直被认为口感不及冷鲜肉。然而，由于采用急速冷冻，
2023-02-17
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我国科学家发现杂交稻稳产高产基因
中国农业科学院中国水稻研究所钱前院士、深圳农业基因组研究所熊国胜研究员与中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋院士领衔的研究团队发现了杂交稻实现“绿色革命”的伴侣基因，这一基因
2023-02-17
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西门子奈柯：互联互通—数据赋能 契机无限
你今天早餐吃了什么？巧克力面包？麦片？苹果或梨的果汁？你是否曾经想过：全球疫情当前，我们日常生活所需的一切仍能触手可及——这是如何实现的？当然，新冠肺炎疫情彻底改变了人们对某
2023-02-17
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ABB传动变频器保障稳定可靠的鸡蛋生产
为提升自动化蛋禽养殖生产线的效率，BigDutchman中国采用ABB传动变频器来控制输送带和风机的运行，从而延长生产线的正常运行时间，简化操作的同时为OEM及其客户免除后顾
2023-02-17
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微塑料或已入侵南极 环保型食品包装需加快研发
据报道，科学家在南极土壤里的微生物体内发现了少量聚苯乙烯，微塑料污染或已进入南极陆地食物系统。自从塑料制品开始使用后，每天地球上都会产生大量塑料垃圾，对环境造成巨大的污染。食品
2023-02-17
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食品包装行业篇：猪肉脯高速自动化生产线
2020-06-3020:00:00来源：智汇工业点击：33425A+A-那些年吃过的猪肉脯还记得吗？此次接触的猪肉脯生产商，一条产线上，需要整整20名操作工+5名搬运工。在疫
2023-02-17
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“螺蛳”受保护，那“螺蛳粉”还能吃吗？专家释疑
2020-07-0116:00:00来源：智汇工业点击：29533A+A-近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。
2023-02-17
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食品链污染防治实验室建立 加码食品安全智能监管
日前，我国生态环境部同意以北京工商大学为依托单位，建设国家环境保护食品链污染防治重点实验室。民以食为天，食品安全是维持社会稳定的关键。现如今，国内食品供应链不断延长，各个环节之
2023-02-17
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贴标设备产业蓬勃发展 优化食品标签解决方案
在我们日常的食品消费中，食品主要可以分为三大类：预包装食品、散装食品和裸装食品。其中，预包装食品占据了食品市场的“半壁江山”。在预包装食品上，食品标签非常重要，是消费者快速了解
2023-02-17